Historia hiszpańskiej kuchni i wpływ regionu Rioja na jej charakterystykę
Od wieków kuchnia hiszpańska zaskakuje swoim bogactwem smaków, aromatów oraz unikalnym połączeniem tradycji i współczesności. Jednym z regionów, który szczególnie wpłynął na charakterystykę dań w Hiszpanii jest Rioja – znana przede wszystkim dzięki winom. Prześledźmy…